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鸡肉松是一种做起来比较简单的食品，适当的吃一些鸡肉松，能够让胃部更加健康，还可以达到健脾止泻作用，营养非常丰富，口味也非常鲜美，能够很好的携带在身边，想吃的时候适当的吃一下，制作鸡肉松的方法也非常简单，大家可以自己在家里面做一些，下面就给大家介绍一下鸡肉松的做法有哪些，想要了解的人就一起来看看吧。
需要准备一些新鲜的鸡胸脯肉，也可以购买冷冻的鸡肉，清洗干净以后放到锅里面加入适量的水煮半个小时，然后再加入适量的花椒以及生姜，煮熟以后捞出来，把水分沥干晾凉，然后再把鸡胸脯肉切成鸡丝，可能会耗费比较多的时间，正常情况半个小时可以撕好，如果耐心比较好的人，可以尽量撕得细一些，锅里面加入一些油，烧到五成热的时候，改成小火，再把鸡肉丝放下去不断翻炒，等到微微泛黄出现肉茸的时候就可以盛出来，给孩子吃的话不要添加盐，可以适当的加一些婴儿酱油以及白糖，然后放到料理机里面打碎，在给孩子做面条米粉的时候，可以适当的加入一些鸡肉松，味道可以更好。想要保存做好多的鸡肉松就应该把它装进一个保鲜袋里面，放到干燥的地方保存，可以在里面稍微的添加一些盐。
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