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无糖肉松厂家教您无糖肉松的做法
肉松是一种美味的小吃，通常是由猪肉、鸡肉、鸭肉等肉类制成的。在制作肉松时，通常会添加大量的白糖，这使得肉松的口感特别甜。但是，对于那些需要控制糖分摄入的人来说，无糖肉松可能是更好的选择。下面我们将介绍无糖肉松的制作方法。
原料：
1. 猪肉柳300克
2. 鸡蛋1只
3. 盐5克
4. 葱末适量
5. 料酒适量
6. 辣椒粉适量
7. 胡椒粉适量
8. 酱油适量
步骤：
1.将猪肉柳切成小块，加入盐、料酒和鸡蛋，搅拌均匀后腌制30分钟左右。
2.腌制好的猪肉柳放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成肉泥。
3.将搅拌好的肉泥倒入锅中，开小火慢慢煮至肉泥变黄色。
4.加入适量的酱油和胡椒粉，搅拌均匀后煮至水分蒸发。
5.当肉松开始变干时，加入葱末和辣椒粉，再次搅拌均匀。
6.将煮好的肉松放入烤箱中烤制约30分钟。
7.烤制完成后，将肉松从烤箱中取出，放凉后装入密封袋中。
无糖肉松的制作过程相对比较简单，只需花费较少的时间和精力即可自制。根据个人口味的不同，还可以在其中添加其他的调料和香料，使其更具特色。此外，由于该肉松不添加白糖等甜味剂，所以比传统的肉松更加健康，也适合那些需要注意糖分摄入的人群食用。
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